「 和我在成都的街头走一走~ 」
赵雷一首《成都》助我大成都在资深「 网红 」的道路上一骑绝尘。
做为网红!最大的烦恼估计就是太红…每天简直花式上热搜:
外地游客来吃个火锅,排个队,轻轻松松上热搜… 小姐姐们去好耍的地方上热搜… 就连近几天空气很好也能上热搜…
(话说近几天真的很好!大家拍的美美的照片可以拿粗来晒晒哟~)
今天9.14《成都》MV首发!高圆圆也来助阵,歌词的小酒馆、街头是这样的~ 大家来感受下。
ps:小编看了木有街头,雷子不走心呀,就一心想着成都妹儿这么乖。
咳咳...言归正传我们成都的红可不是上上微博这么简单,以美食这块金字招牌,已经红到了意大利,红到了世界美食届~
【 意大利慢食大会 】
2017年四年一届的意大利国际慢食全球大会众望所归花落「 成都 」。
主题为「 乡愁的力量 」。
将于9月29日至10月1日将在成都举行,并与第十四届成都美食旅游节同期举行。
继联合国教科文组织授予「 美食之都 」后,成都将成为亚洲首个「 慢食之都 」。
发布中介绍到:「 为了体现与国际慢食全球大会的深度融合,今年我们将美食旅游节的主题定为了『 天府成都 慢食之都 』,希望能让大家在成都感受天府之美,体验慢食文化。」
【 什么是慢食文化 】
慢食起源于意大利
你有没有发现每天都在吃的食物,它的口味正在悄悄地变化?
你有没有发现现在吃的食物,好像总不如小时候的味道纯正?
你有没有发现忽然有一天,你曾经吃过的一种小吃再也找不到了?
「 慢食运动 」发起人卡洛·佩特里尼和你也有一样的感触。
(慢食运动的发起人)
1996年,意大利美食作者佩特里尼,回到家乡布拉镇,路上在朋友的餐馆里吃最有名的派派罗那塔,但是失望的是,那不再是记忆中的美味了。
(图片来源:昵图网)
他想:为什么我们的生活要这么快?于是,他向世人发出呼吁:即使在最繁忙的时候,也不要忘记慢慢享受传统的家乡美食。
进一步,他深深的感到,食物,这种链接人们情感的东西正在被快餐文化侵蚀,围坐餐桌一家人享受的烛光对话已经渐渐淡忘,应该尊重自然生态的规律的生产方式。
也许有一天,你会发现,你挑食的权利也渐渐的会被剥夺。于是,1989年,在佩特里尼的带领下,一只蜗牛走进了美食界,掀起了一场生活革命。
慢食主义与中国
「 味道方舟 」(Ark of Taste)是国际慢食协会对濒临危险的食品进行保护。慢食协会通过对濒危农产品及加工食品进行鉴别和认证,帮助它们获得消费者的关注,从而重返市场。
(绘图:艾米)
然而,要保持健康,一个成年人,每口饭菜应咀嚼25—50次,每顿饭吃30分钟左右,才可以给饱食中枢足够的兴奋时间。细嚼慢咽产生的大量唾液和酶,基本上可以消除食物中的致癌物!
慢食有利身心
1、唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜,预防胃溃疡。而且,唾液腺在分泌唾液的同时,还会分泌一种腮腺激素,具有抵抗肌体组织老化的作用。而细嚼慢咽则可以刺激唾液的分泌,延缓机体衰老。
2、慢食可以使食欲中枢才能发生正确指令,使人产生饱腹感,避免发胖。
3、细嚼慢咽对降低餐后高血糖有益,坚持慢餐,血糖、胆固醇、血压会相应降低。
4、频繁咀嚼可锻炼面部肌肉,减少皱纹。
5、从精神层面上讲,慢食能缓解人紧张、焦虑等情绪,让人愉悦起来。
“慢食主义”是一种美食态度,是一种文化传承,更是一种健康的生活方式。
那么我们需要的就是一家精美的餐厅,带着对家人的爱,带着对生活的爱,去享受一段亲子时光,享受美食。
【慢食推荐 · 有格调的餐吧】
其实说这么多,我们需要做的就是静下心来,陪家人,陪孩子,享受美食享受亲情。
下面为大家推荐下小编个人喜欢的美食~
NO.1泰漫时光·泰式火锅
人均:110元 | 口味:8.4 | 环境:9.0 | 服务:8.7
位于城市名人酒店里面的这家泰国菜,装修就能看出满满的泰国风情,服务员小姐姐们也穿着泰国传统服装在门口莎娃迪卡。
海鲜拼盘的海鲜量足而且特别新鲜,端上来的时候虾脚还在不停的动着。冬阴功的汤底味道浓郁,一进来就能闻到浓浓的冬阴功味。榴莲鸡汤料特足,能看到满满的榴莲果肉,榴莲煮熟也没想象中那么暗黑,配上鸡肉味道还可以,提鲜,来一口榴莲鸡汤,整个人神清气爽~小吃也好吃不贵。
地址:人民南一段122-124号成都城市名人酒店2楼
电话:028-86211098 86833333-8219
NO.2泰迪故事会主题西餐厅
人均:85元 | 口味:7.8 | 环境:9.0 | 服务:7.9
在成都有这样一家西餐厅,去之前最好先把手机内存清理一遍,因为你将会拍拍拍,拍到根本停不下来。位于龙湖.金楠天街——泰迪故事会主题西餐厅。
顾名思义这家店是以泰迪熊为主题,简约的欧式外观,从你进店开始,眼睛可以看到的地方,都是泰迪熊,大的,小的,搭配着各种绿色的植物,只想说少女心爆棚。
既然是一家西餐厅,那么就一定免不了吃牛排和披萨等基础西餐美食。可以选择团购,价格会便宜很多,一边欣赏着这颜值满满的店铺环境,一边聊着天吃着美食,其实也是一种享受了。
地址:晋阳路与晋吉北路交汇处龙湖.金楠天街天街2层
电话:028-86282858
NO.3马旺子·川小馆
人均:91元 | 口味:8.4 | 环境:9.0 | 服务:8.6
【夫妻肺片】味道很正宗,一口接一口根本停不下来。
【鱼羊鲜】用鱼肉和羊肚菌等各种菌类混合煲制,汤头超鲜的,刚喝第一口就会被征服。里面的鱼肉嫩滑,菌子脆脆的,一点没因为长时间的煲制而变得寡淡无趣。
【香辣蟹】一大盘的香辣蟹,红彤彤的十分有卖相!一吃之下果然是新鲜现杀的蟹。
【白灼佛手尖】佛手尖白灼之后淋上微微甜的生抽,少许葱丝装饰,吃起来脆脆的,又清香爽口,在吃了那么多辣菜以后吃这个清清口正好!
【红糖冰粉】收尾的甜品必须是红糖冰粉呀,夏季必备你值得拥有!这家的红糖很资格,一吃就知道是用的品质好的老红糖,还有醪糟、小汤圆和香香脆脆的花生,完美极了!
地址:大慈寺东糠市街1号小区
电话:028-64231923
NO.4慢生活创意小厨
人均:69元 | 口味:8.4 | 环境:8.4 | 服务:8.8
招牌鱼味道比较清淡,很受外地朋友的喜爱。凉粉烧牛肉觉得不错,凉粉很入味,牛肉反而显得像是配菜。毛血旺,不是太辣,又有川菜精髓。
地址:泡桐树街20号附5号(近宽窄巷子)
电话:15108281116
NO.5谦和清心素食
人均:18元 | 口味:8.9 | 环境:8.9 | 服务:9.1
全素食餐厅,在交大沃尔玛。一进去有个多大的谦和,谦和清心,是店名也是主旨。菜品很多,油炸,炒,拌,冒菜,水果,糕点,饮料,只要不浪费,终有一款适合你的。
菜的味道不错,最喜欢炸的各种饼,最受好评的是花生浆,特别香浓,甩好多鲜榨的几条街。
地址:星辰路58号11栋2层
电话:13350085952
NO.6RawHeart生机轻食
人均:60元 | 口味:8.7 | 环境:9.1 | 服务:9.1
Raw Heart位于望平街河边。店面不大,白色、绿色为主调的装修风格带来很多清新感,门口一把阳伞下听着一辆旧自行车,又带着点丝丝文艺。
店里推出的菜品都是少油淡盐类的轻食简餐,主要有开放式三明治、沙拉、谷物、意面这5大类组成。菜单配图并且有食材的种类介绍。
【三明治3号】:牛油果、虾、洋葱、芽苗。颜值实在是太高了,牛油果酱很丝滑,感觉在吃极其细腻的奶油一样,没有过多的的调味,就是牛油果天然的香,虾仁肉质挺嫩的,稍微加点盐和黑胡椒。
【沙拉3号】:鹿尾菜、罗马生菜、芝麻菜、金枪鱼、芽苗、鹰嘴豆。吃着很有嚼劲,脆脆的。拌入的沙拉酱不多,吃着清淡。
【意面5号】:意式饺子、冬菇、牛肝菌、松子、芽苗。实在是喜欢冬菇和牛肝菌,而且觉得菌菇类的意面也好,其他菜品也好就是基本都很好吃。意式饺子是菠菜馅儿的。
饮品的名字都很好听【绿精灵】:牛油果、甜猕猴桃、小麦草、苹果。味道来说猕猴桃和苹果的味道最突出。
大鱼大肉过后偶尔尝试这种健康的轻食料理是一种不错的选择。
地址:望平滨河路34号
电话:028-84730030 18081080984
在这样一座让人离不开的「 网红 」城市
在这样一座让人深爱的「 美食之都 」「 慢食之都 」
在这样一座有太多让人忘不了的成都妹儿的城市
放慢脚步,陪家人、爱人、朋友一起活在成都!
点击链接,查看往期精彩文章:
标签: 合成火锅苹果版
评论列表
个成年人,每口饭菜应咀嚼25—50次,每顿饭吃30分钟左右,才可以给饱食中枢足够的兴奋时间。细嚼慢咽产生的大量唾液和酶,基本上可以消除食物中的致癌物! 慢食有利身心 1、唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜,预防胃溃疡。而且,唾液腺在分泌唾
部的蛋白膜,预防胃溃疡。而且,唾液腺在分泌唾液的同时,还会分泌一种腮腺激素,具有抵抗肌体组织老化的作用。而细嚼慢咽则可以刺激唾液的分泌,延缓机体衰老。 2、慢食可以使食欲中枢才能发生正确指令,使人产生饱腹感,避免发